Félni kell az olajoktól, vagy bátran fogyaszthatjuk őket? A jó zsírok egészségesek, ez már biztos, de beleférnek-e egy zsírégető diétába?

Egyik kedvenc desszertem a sajttorta. Már a versenydiétámat folytatom, így nem fér bele az életembe egy-egy csaló étkezés sem, viszont a finom és egészséges ételekről így sem kell lemondanom.

Ugye, te is ismered a mondást: "A férfi szívéhez a hasán keresztül vezet út"? Már tapasztaltad is? Vajon, miért nem csodálkozom...

Amikor a fehér cukor és liszt egészséges alternatíváiról írtam, több helyen említettem a magas rosttartalmú ételeket, melyek jótékony hatással vannak a szervezetünkre.

A fehér liszt elhagyása első hallásra könnyűnek tűnhet, ám főzéskor, sütéskor előjönnek a problémák. A különböző egészségesebb, rostban és vitaminban gazdagabb lisztfélék nem mindegyike alkalmas például kenyérsütésre, tészta vagy piskóta készítésre, nem lehet mindegyikkel sűríteni vagy panírozni.…

Az írek egyik legfontosabb ünnepe - a Szent Patrik Nap - "megfertőzte" a világot. Egyre több a zöld szín ezen a napon, március 17-én. Zöldbe borul a párizsi Eiffel-torony, az Operaház Sydney-ben, és idén már Budapesten is több épület: Lánchíd, Müpa, Bankcenter és Tüskecsarnok. Bevallom, rám is…

Szívügyemnek tekintem az egészséges életmód népszerűsítését. Mi motivál? Nap mint nap látom a káros társadalmi szokások és életvitel negatív hatásait a hozzám segítségért forduló embereken. Nézni is rossz, mit művel a sok cukor! Fel kell fogni  végre, hogy nem éri meg túlzásokba esni! 

Elhoztam a kedvenc egészséges keksz receptjeimet, hogy finomságokkal és fitt formával készüljünk a nyárra. Igen, jól ovastad, finomságok és fitt forma. A kettő együtt is megfér! Na jó, a mozgásról azért ne feledkezzünk meg! Jöjjön a 10 tuti recept, tápértékekkel!

Benne vagyunk a farsangi időszakban, és mindenki a fánkról beszél. Megkívántam én is! Azon gondolkodtam - mint mindig -, hogy lehetne olyat készíteni, amiben van fehérje, egészségesebb alapanyagokból készül, és alakbarát. Így született meg a fitt farsangi fánkom, amit nevezhetek túrófánknak is.

Összefoglaltam nektek, miért is jó, ha szaunázunk - azonkívül, hogy fincsin felmelegszünk.