Ugye, te is ismered a mondást: "A férfi szívéhez a hasán keresztül vezet út"? Már tapasztaltad is? Vajon, miért nem csodálkozom...

Amikor a fehér cukor és liszt egészséges alternatíváiról írtam, több helyen említettem a magas rosttartalmú ételeket, melyek jótékony hatással vannak a szervezetünkre.

A fehér liszt elhagyása első hallásra könnyűnek tűnhet, ám főzéskor, sütéskor előjönnek a problémák. A különböző egészségesebb, rostban és vitaminban gazdagabb lisztfélék nem mindegyike alkalmas például kenyérsütésre, tészta vagy piskóta készítésre, nem lehet mindegyikkel sűríteni vagy panírozni.…

Borongós, nyomasztó idő, munkával és stresszel teli napok. Igyekszünk tartani az újévi fogadalmakat. Egészségesebben, kiegyensúlyozottabban táplálkozunk, többet mozgunk és iszunk, de terveinket meghiúsítja a kellemetlen édesség utáni sóvárgás. Ennek pedig úgy vetünk véget, hogy befalunk fél üveg…

Kevés elhízott embert látok az edzőtermekben. Aki bemerészkedik, rövid idő után feladja (tisztelet a kivételnek!), de a legtöbben el sem kezdik a mozgást. Miért? - merül fel bennem a kérdés.

A fogadalomtétel szokása az ókorig vezethető vissza. Az új évbe illett tartozások nélkül átlépni – ami a saját magunkkal szembeni tartozásokat is jelentette.

Olyan receptet hoztam, amit egész évben megszokhattatok tőlem: egészséges, nem hízlal, és még elkészíteni sem nehéz. 

Elkészíteni és megemészteni is könnyű ezt a paprikába ágyazott marharagut. Nagy kedvencem, kóstold meg te is!

Miért olyan fontos, hogy ismerjétek és használjátok ezt a "csodaszert"? Modern korunkban gyakran előfordul, hogy túl savasan táplálkozunk, emellett finomított élelmiszerek tömkelege jut a szervezetünkbe. Ezek az úgynevezett „junk food”-ok, melyek emésztése során sok értékes ásványi anyagot és…

Tudjátok, szeretem a fehérjedús ételeket, hát még a sütiket! Kipróbáltam valami bizarr dolgot. Babot tettem a kekszembe, mert tele van rosttal és fehérjével!