​Epres túrótorta

2016. június 11.
Az epret nem lehet megunni! Ma hoztam egy finom, proteines és epres túrótortát.
epres.jpg

Piskóta:
3 db tojás
3 ek no carb daramix
3 ek tejsavó protein
Vanília es
s zencia ízlés szerint

A tojásokat kettéválas ztj uk. A sárgáját habosra keverjük, hozzáadjuk a daramixet és a fehérjeport.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk az édesítőt és a vaníliát. Majd óvatosan a két keveréket összevegyítjük, hogy a hab ne törjön össze. 18 cm-s szilikon tortaformába simítjuk a keveréket, 160*C - ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk a formából.

Túrókrém:
250 g zsírszegeny túró
4-5 ek víz
1 db citrom leve és héja
3-4 ek eritrit
Vanília esszencia ízlés szerint
2 ek útifűmaghéj

Minden hozzávalót összekeverünk, botmixerrel krémesítünk. Pár perc pihentetés után rákenhetjük a tortára.

200g szépen felszeletelt epret halmozunk a tetejére. 

Behűtve tálaljuk!
Édes élvezet, ami még egészséges is!
Remélem, nektek is annyira tetszik, mint nekem!
Bablena Hajnalka
Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://fitmind.blog.hu/api/trackback/id/tr438799152

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
-->