Nyáron ez a legjobb leves, amit el tudok képzelni!

Amikor a fehér cukor és liszt egészséges alternatíváiról írtam, több helyen említettem a magas rosttartalmú ételeket, melyek jótékony hatással vannak a szervezetünkre.

Az írek egyik legfontosabb ünnepe - a Szent Patrik Nap - "megfertőzte" a világot. Egyre több a zöld szín ezen a napon, március 17-én. Zöldbe borul a párizsi Eiffel-torony, az Operaház Sydney-ben, és idén már Budapesten is több épület: Lánchíd, Müpa, Bankcenter és Tüskecsarnok. Bevallom, rám is…

Szívügyemnek tekintem az egészséges életmód népszerűsítését. Mi motivál? Nap mint nap látom a káros társadalmi szokások és életvitel negatív hatásait a hozzám segítségért forduló embereken. Nézni is rossz, mit művel a sok cukor! Fel kell fogni  végre, hogy nem éri meg túlzásokba esni! 

Megérintett a tavasz szele a héten! Téged is? Annyira örültem, hogy végre lekerült rólam a télikabát. Sajnos van, akit már ez frusztrál, ugyanis a téli rétegek tartósra sikeredtek... Nem kell pánikolni, még van idő felkészülni a "kritikusabb" nyári időszakra. 

Olyan receptet hoztam, amit egész évben megszokhattatok tőlem: egészséges, nem hízlal, és még elkészíteni sem nehéz. 

Elkészíteni és megemészteni is könnyű ezt a paprikába ágyazott marharagut. Nagy kedvencem, kóstold meg te is!

Imádom a lepényeket, ezt különösen! Sok zöldség van benne, az összes kedvencemet beletettem. Adtam hozzá zablisztet, szóját és zsírszegény túrót, hogy legyen benne fehérje is. Így született meg egy könnyű és egészséges ebéd, amit főételként salátával fogyaszthattok, de köretként is kiváló, husi…

Vannak periódusok az életedben, mikor odafigyelsz arra, mit eszel, rendszeresen jársz edzeni, aztán egyszer csak beköszönt az ellógós időszak; vagy nincs ilyen, mert soha nem is jártál edzeni... Mivel motiváld magad? Miért olyan fontos, hogy a nők súlyzós gyakorlatot (is) végezzenek? Hányszor…